Limonada Frozen - Portada Exprimilo
RECETAS

Cómo hacer una Limonada Frozen Casera

¡Hola! ¿Cómo están? Bienvenid@s a mi blog! 👋

Si bien tengo varias entradas en borrador, como primer entrada quería hacer algo que tenga que ver con el espíritu del canal y que -como siempre aspiraré- sea #bolsillofriendly: he aquí la receta (my Way) de una limonada Frozen para disfrutar en casa! 😜

¿Qué van a necesitar?

Ingredientes Limonada
Ingredientes para la Limonada Frozen
  • 2 limones. 🍋🍋
  • jengibre (en polvo o fresco).
  • hojas de menta (de preferencia variedad aguamarina). 🌿
  • endulzante (azúcar, zucra o stevia -a gusto-).
  • hielos.
  • un poco de agua segura (mineral, filtrada, o que puedas tomar sin morirte!)
  • 1 cuchillo.
  • 1 exprimidor.
  • 1 licuadora.
  • 1 rallador.
  • 1 bolsita descartable.
  • 1 martillito de cocina.
  • 1 vaso de 500 ml.
  • pajita (o popote, a elección).

 

¡Manos a la obra! 🙌

  1. Antes que nada, tienen que lavar bien todo lo que vamos a utilizar: limones, jengibre y las mentas.
  2. Saquen la cubetera con los hielos del freezer y guarden ahí el vaso con el que vamos a servir.
  3. Rallen 1 limón sobre el vaso de la licuadora.
  4. Corten ambos limones y coloquen el jugo en la licuadora (si es la primera vez que hacen una limonada, pueden probar con un limón en lugar de 2 por si no les gusta tan fuerte 😉).
  5. Rallen un poco de jengibre o coloquen 1/4 de jengibre en polvo (muy poco si es la primera vez que lo usan -es bastante fuerte-).
  6. Coloquen las hojitas de menta a gusto (con 2 o 3 ya es suficiente, pero si quieren que tenga un gusto característico y le de color a la bebida pueden colocarle las hojas de dos ramitas chiquitas -10 o 15 hojitas 🌿🌿-).
  7. Llegó la hora de endulzar! Si usan Zucra pueden colocar 3 sobrecitos, de stevia te recomiendo dos y si le ponen azúcar probá primero con 2 cucharaditas.
  8. Licuá por un minuto para hacer el concentrado de la limonada.
  9. Colocá los hielos en la bolsa descartable y con el martillito comenzó a romperlos todos (esto se hace para lograr la textura «Frozen» -tipo granite- sin romper el vaso de la licuadora.
  10. Meté los hielos triturados en la licuadora y empezá a mezclar. Agregá un poco de agua si ves que es necesario para ayudar a la preparación.
  11. Licuen por 2-3 minutos (no tarden mucho más porque sino los hielos se van a empezar a derretir) y en cuanto tengan una mezcla homogenea la preparación ya está lista.
  12. Sirvan: si lograron bien el efecto Frozen -y si el hielo no se te derritió mucho- van a necesitar para servir una cuchara e ir colocando en el vaso los pedazos de la preparación y luego la parte líquida. Si se fue derritiendo pueden servir directamente -con cuidado porque habrá partes con hielo- en el vaso que tenían guardado en el freezer.
  13. Decoren: pueden agregar a la preparación una hoja de menta para decorar y una pajita o popote!
  14. Disfruten: prueben su limonada frozen!
Materiales usados
Materiales Utilizados

 

¿Y si quieren hacer limonada en jarra para una fiesta o reunión?

Fácil: dupliquen las cantidades y van a tener una jarra de un litro aproximadamente. Si les gusta que sea bien suave pueden utilizar todos estos ingredientes y agregarle un litro de agua segura (agua potable) y les va a quedar una bebida super fresca y con drinkability -fácil de tomar, desde que me enseñaron esta palabra amo usarla-.

Si haces una jarra grade podes decorar además con rodajas de limón y más hojas de menta.

¿Les gustó la receta? ¿La van a probar? ¡Cuentenme!

Si van a preparar esta limonada, suban la foto a las redes con el hashtag #exprimilo

limonada frozen servida
Limonada servida

¡Nos vemos en el próximo post! 😘

¿Te quedaste con dudas? Mira el video en YouTube ⬇

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